近年来，出国旅游的人越来越多，如何付小费成为困扰游客的一件大事。小费是许多国家对从事服务性工作人员的一种正常的付费方式，是下层服务人员的一项重要收入。并不是所有的服务都要给小费。按照惯例，除了饭店不曾谋面的打扫房间的服务生一定要给小费外，对许多当面给客人提供特殊服务的人也要付小费。饭店的行李员如果笑盈盈地帮你将行李提到了房间，那不仅仅意味着热情，你理所应当地付小费给他。
付小费亦有一些技巧和惯例。给打扫房间的服务生的小费，在离开房间时放在显眼的位置即可。小费忌放在枕头底下，那样的话会被服务生认为是客人自己的东西忘了收藏。如果能在桌子上放小费的同时，留一张“THANK YOU”的纸条，会备受服务生的欢迎和尊重。倘使当面要付小费给行李员，是与他握手表示感谢的同时将小费暗暗给他。给导游、司机的小费，则要由团员一起交齐后放到信封里，由一代表当众给他们。当面付小费时忌付硬币，会令对方不快。
小费付多少钱视每个国家的具体情况而不同，因而各项服务要付多少小费，还是在到达这个国家时，问问当地的导游较为妥贴。小费既然叫小费，其数自然不必太大。一般情况下，客人大致按明码标价的10％作为小费是比较适宜的。
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